A vida difícil das nossas pepinelas

DSC_0239[1]As nossas pepinoleiras foram, durante muitos anos, o orgulho da mãe. Eram das primeiras a produzir em grande quantidade e mantinham a latada carregada até aos ventos fortes do Inverno chegarem.

Nos últimos anos algumas  latadas caíram e as pepinoleiras mergulharam nas ervas daninhas que crescem em grande abundância.

As velhas raízes apodreceram e a recuperação que se empreendeu motivou mais atenção aos frutos do que às raízes.

Este ano voltaram todas às suas antigas latadas mas… muito atrasadas em relação ao calendário há muitos anos fixado pela mãe.

Já agora, recordo, para os que torcem o nariz a tão abundante fruto em nossa cassa, que a pimpinela, pepinela,  chuchu ou xuxu é  um fonte de potássio e vitaminas A e C.

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