ÁGUA SEMPRE FRESQUINHA

Nos terrenos mais baixos da Lombada corre água em abundância. Nesta fonte do Cabouco, apesar das obras, continua a correr água sempre fresquinha. É um local de encanto para quem por ali passa.

No passado, era por ali que se colocavam os sacos de tremoços cozidos para perderem o amargo. A água corria, e corre, sem pressas e passados alguns dias os tremoços, semeados e criados nos cantinhos menos nobres da terra, regressavam a casa para serem temperados. Eram uma iguaria…

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