Maio 18, 2008
DA HORTA AO CONVÍVIO… PASSANDO PELO PRATO
Posted by (VM) under Family, Família | Tags: Almoço, Convívio, Horta, Kitchen garden, Lunch |- Os espinafres
- A salada
- As favas
- As malassadas
- A ver ou a dormir
- O trabalho
Como o prometido é devido, hoje há almoço em Seixal, Lourinhã.
Desde os espinafres para a sopa, passando pela salada e pelas favas, tudo terá um sabor especial porque vêm directamente da horta de Celina.
Os espinafres têm a originalidade de terem o seu começo na horta de Teresa que, depois de uma viagem de avião, se reproduziram fartamente na horta de Celina.
Concerteza que não poderiam faltar as apetitosas malassadas. Nem o Tata e a Ginja quiseram faltar ao momento da confecção, apesar de apenas observarem ou dormirem…
(Continua no próximo post)





